진정한 베트남 문화와 현지 생활 방식을 체험해 보세요. 꽝닌성의 현지 시장이나 전통 마을을 방문해 도자기, 직조, 어구 제작 등 오랜 전통이 스며 있는 수공예 기법을 배워보세요. 식도락을 즐기는 사람이라면 지역 별미이자 쌀국수 등의 요리에 풍부한 감칠맛을 더해주는 재료인 피시 소스와 건조 사숭을 만들어 병에 저장하는 방법을 알아보는 것도 좋습니다.
하롱시 해변 도로에 자리한 15,000제곱미터 면적의 꽝닌 박물관 및 도서관에서는 베트남 전역에서 발견된 자연, 문화, 역사적 유물을 만나볼 수 있습니다. 이 박물관은 스페인의 유명 건축가 살바도르 페레스 아로요의 작품입니다. 석탄 덩어리 같은 모양의 외형은 꽝닌성이 석탄의 주요 산지임을 의미하며, 어두운 색상의 유리 소재로 거울 효과를 냈습니다. 내부를 살펴보면, 1층에는 해양 및 자연과 관련된 다양한 전시물이 있습니다. 2층에는 선사시대부터 식민지 시대에 이르는 고고학 유물을 전시합니다. 3층에서는 꽝닌성의 석탄 채굴 역사, 개발, 성취를 살펴볼 수 있습니다.
동찌에우는 세계로 수출하는 양질의 도자기를 생산하는 것으로 유명한 꽝닌성의 한 마을입니다. 진흙, 고령토, 목재, 석탄 등 원자재가 풍부해 형태와 크기가 다양하고 내구성이 뛰어난 핸드페인팅 도자기를 생산할 수 있습니다. 200여 년에 걸쳐 갈고 닦은 공예 기술을 활용하여 현재 50여 곳의 공장에서 여러 가지 도자기 제품을 제작하고 있습니다.
꽝닌성은 해안에서 풍부하게 잡히는 해산물로 만든 요리가 유명합니다. 콴란 중심부에 있는 현지 시장을 방문해 수프와 스튜에 감칠맛을 더해주는 식용 별벌레인 사숭 등 콴란 요리에 매우 중요한 역할을 하는 여러 고기, 채소, 해산물을 찾아보세요. 시장에서 직접 장을 보고 짜믁이나 분베베 등의 현지 음식을 만들어 보세요. 짜믁은 겉은 바삭하지만 속은 부드럽고 쫄깃한 오징어 튀김 어묵이고, 분베베는 쌀국수 생면과 깊은 맛을 자랑하는 제철 해산물 육수로 만드는 갯가재 국수입니다.
베트남의 장인 마을 몇 군데를 둘러보며 전통 공예 기술이 어떻게 보존되고 지속 가능한 방식으로 발전해 지역사회에 이익을 가져오는지 살펴보세요. 꽝닌성의 꽝옌시에는 15세기부터 금속 장치와 손으로 짠 어장 등의 어구를 제작해 온 Hung Hoc 공예 마을과 전통 대나무 보트를 제작하는 Cong Muong 마을이 있습니다.